水
連休の予定を考えるのも楽しいものですね。
皆さんこんにちは、おさかなです。
最近、お昼休みによく水を買っています。
コンビニや自動販売機ではいろいろなミネラルウォーターが販売されています。
水には硬水と軟水というものがあって、味も全然違います。
私は軟水の味の方が好きなのですが、
硬水の方が好きという人もいるそうです。
ちなみに軟水は素材の旨みや香りを引き出しやすいので、
出汁をとるときや煮物を作るときなどに使うと良いそうです。
硬水はミネラル分が豊富で、
スポーツなどで汗をかいた後の水分補給に向いているそうです。
普段なにげなく飲んでいる水ですが、
実はいろいろな種類や特徴があることに驚きました。
皆さんも自分に合った水を見つけてみてはいかがでしょうか?
インスタントコーヒーを作るときも自分に合った水を使うと
少しおいしく感じるかもしれませんね。
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